NID - Nuovo Istituto di Design
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Piccola Umbria - Italian Restaurant
pubblicato da matteo, il 04 Mar 2009
L'incarico assegnato, agli allievi del terzo anno del corso di Architettura d'interni dall'azienda "Piccola Umbria di Roberto Passeri" di Assisi, consiste nello sviluppo del design per un ristorante, "Piccola Umbria - Italian Restaurant", che deve costituire l'unità pilota di una catena di ristorazione italiana all'estero di medio-alto livello destinata ad un pubblico di giovani e adulti, moderni e dinamici, che vivono e/o lavorano in grandi città e metropoli, conoscono l’Italia e amano l’italian style ed apprezzano la buona cucina italiana o sono interessati a scoprirla.
Il layout del ristorante deve cambiare con una logica modulare nelle diverse fasi della giornata per venire incontro alle diverse esigenze dei frequentatori: mangiare "rapidamente" durante il giorno, cenare tranquillamente la sera.
L’arredamento interno deve conferire al ristorante un tocco di originalità interpretando in chiave moderna e raffinata la tradizione e la cultura minimalista e naturalistica umbra.
Alcune particolari preparazioni, come ad esempio la cottura alla brace, potrebbero essere a vista per incuriosire e coinvolgere i clienti.
Nel ristorante va previsto un corner per l’acquisto diretto di prodotti tipici italiani.
L'ambiente deve suscitare un' atmosfera calda e solare in cui un’accoglienza cordiale, tipicamente italiana, si fonde armoniosamente con i sapori unici della nostra cucina.
Il Blog di Commissioning
APERTE LE CANDIDATURE TARGA GIOVANI FINO AL 20 FEB
Gio, 19/01/2012 - 10:14
ADI Design Index è la pubblicazione annuale di ADI Associazione per il Disegno Industriale che raccoglie il miglior design italiano messo in produzione, selezionato dall’Osservatorio permanente del Design ADI. Leggi tutto
YOUNG? CREATIVE? CHEVROLET
Ven, 25/11/2011 - 11:17
I CORSISTI NID PARTECIPANO A UNO DEI CONTEST DI ARTI APPLICATE PIÙ AMBIZIOSI Leggi tutto
Artimotion 2009
Gio, 26/03/2009 - 12:53
L'Istituto partecipa con il corso di Motion Graphics alla mostra Artimotion 2009 dal 25 Aprile al 3 Maggio all'interno dell 73ma Edizione della Fiera dell'artigianato.Categorie: 3d Art, 2d Art, Cartoon, Making of, Special section (Showreel, Billboard, Shorts, Station Break, non sense cartoon) Leggi tutto
Concorso Imagination INTIMO E BEACHWEAR YAMAMAY
Gio, 19/03/2009 - 14:11
L'iscrizione al concorso è libera e avviene direttamente online compilando apposito modulo nell'area "crea, disegna ed invia il tuo intimo" del sito www.yamamay-imagination.it. Leggi tutto
PLAY TREND fashion contest
Mar, 17/03/2009 - 11:56
L'IEAO partecipa a PLAY TREND, un concorso per giovani stilisti di moda europei che ha l’obiettivo di evidenziare il potenziale delle nuove generazioni di designer attraverso la collaborazione con aziende leader del sistema moda italiano, in funzione di un approfondimen Leggi tutto
Piccola Umbria - Italian Restaurant
Mer, 04/03/2009 - 14:10
L'incarico assegnato, agli allievi del terzo anno del corso di Architettura d'interni dall'azienda "Piccola Umbria di Roberto Passeri" di Assisi, consiste nello sviluppo del design per un ristorante, "Piccola Umbria - Italian Restaurant", che deve costituire l'unità pilota Leggi tutto
The Bombay Sapphire Glass Competiton 2009
Ven, 20/02/2009 - 15:05
È on line l’8a edizione italiana!È possibile iscriversi fino al 2 Aprile e la consegna dei progetti deve avvenire entro il 9 Aprile.Il premio è riservato agli studenti di Architettura e di Design residenti in Italia e dai laureati nelle stesse discipline, che abbiano conseguito la laurea a partire dal 1°Gennaio 2006, residenti in Italia. Leggi tutto
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